★Atelier WASHOKU, les Bases de la Cuisine Japonaise★

2h30 (environ) de cuisine au sein du POM-POM CLUB !

AU MENU, 3 recettes au choix:
-Tsukemono /légumes en saumure et techniques de mukimono (art décoratif traditionnel)
-Préparation du riz japonais de A à Z + confection de Makizushi ou Onigiris
-Ajitsuke Tamago (le célèbre oeuf mariné)
-Tamagoyaki (omelette japonaise)
-Tofu grillé / mariné
-Ail ou Oignons sauce teriyaki
-Salade de concombre au sésame

A vous la délicieuse salade de chou blanc ou les pickles japonais de concombre/carottes/daikon … le riz parfait pour vos soirées-sushis ou les Onigiris trop pratiques pour toutes vos sorties, l’œuf mariné, crémeux et onctueux, le tofu comme vous ne l’avez jamais goûté ou l’ail teriyaki!
=> Option végétarienne ou vegan sur simple demande!
En cas d’allergie à un aliment, merci de me signaler au plus tôt.
Si vous adorez ces recettes emblématiques, réservez vite votre atelier, vos amis et votre famille seront épatés!

+ voir la VIDEO:https://www.instagram.com/p/CMjlFm1qbwU/

 

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